4月のお料理教室

4月のお料理教室

 

みなさんいかがお過ごしでしょうか。

新型コロナウイルスは収まっていませんが

桜、桃の花がきれいに咲いて春がやって来たことを教えてくれています。

自然は私たちに幸せを与えてくれます。

しかし時には私たちに厳しさを教えます。

こんな時私にできることは、

お教室を開催するべきか、開催しないべきか

毎日悩みましたが、

最近の状況を考え、

4月もお教室はお休みさせていただきたいと思います。

みなさんにお会いできないことは残念ですが、

次にお会いできることを楽しみにしてレシピ作りに励みたいと思います。

 

みなさんも体調には気を付けてお過ごしください。

 

楽ブログでは食事を通して私のつぶやきをご紹介しています。

お暇な時にでもご覧ください。

 

 

 

 

 

 

 

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3月のお料理教室

3月のお料理教室

 

新コロナウイルスの感染拡大防止のため小中高の休校が決まり

学校が休校になりました。

色々なイベントも自粛要請されています。

 

楽キッチンでも3月のお教室はお休みさせていただくことにいたしました。

3月のお教室のご予約をいただきました皆様には大変ご迷惑をおかけいたします。

申し訳ございません。

 

皆様の健康を願い、

新型コロナウイルスが早く終息することを願っております。

 

皆様にお会いできることを楽しみにしています。

 

楽キッチン 大原美恵

 

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2月のお料理教室の予定

2月のお料理教室

 

2月は寒い時期に甘みを増すお野菜をたくさん使ったお料理を

ご紹介できればと思っています。

そしてちょっぴりだけ刺激的なお料理で寒さを飛ばせればと思います。

 

2月のメニュー

 

キンパ(韓国太巻き)

大根の担々スープ

イカと野菜のコチジャン炒め

レンコンまんじゅ

ココナッツ風味のブラマンジェタピオカ添え

 

 

 

2月の予定日

2月6日(木曜日)    満席

2月7日夜(金曜日)

2月8日夜(土曜日)

2月9日(日曜日)    満席

2月10日(月曜日)    満席

2月12日(水曜日)    満席

2月13日(木曜日)    満席

2月14日夜(金曜日)

2月15日夜(土曜日)   満席

2月16日(日曜日)    

2月17日(月曜日)    満席

2月18日(火曜日)    満席

2月19日(水曜日)    満席

2月22日夜(土曜日)

2月23日(日曜日)

2月25日(火曜日)

2月26日(水曜日)         満席

2月27日(木曜日)

 

 

場所    甲府市古府中町

時間    10時30分開始

      夜は18時30分開始

参加費   3500円

持ち物   筆記用具、エプロン

お問い合わせ  HPの「お問い合わせ」から

        または携帯09035163995までお願いします。

駐車場番号  5、 13、 14、 28、 30

       32、 37、 38、 41

       上記の番号に駐車してください。

              *15日(土曜日)の夜のみ30番の駐車場は貸出中ですので駐車禁止です。

     よろしくお願いいたします。

 

楽しい時間を過ごせますように準備してお待ちしています。

 

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1月のお料理教室

1月のお料理教室

 

新年を迎えましておめでとうございます。

本年も楽しい時間をご一緒できますように、

美味しん坊のアンテナをはり頑張っていきますので

よろしくお願いいたします。

 

1月のメニュー

 

 ハンバーグ デミグラスソース

    人参のグラッセ、ポテトフライ、パスタ、ブロッコリー

 サラダ

 チョコレートチーズケーキ

    ラズベリーソース、ホイップクリーム添え

    

1月の予定日

 

 1月8日(水曜日)    満席

 1月9日(木曜日)    満席

 1月10日夜(金曜日)      満席

 1月11日夜(土曜日)   満席

 1月12日(日曜日)    

 1月14日(火曜日)  

 1月16日(木曜日)    満席

 1月17日夜(金曜日)   

 1月19日(日曜日)    満席

 1月20日(月曜日)    満席

 1月21日(火曜日)    満席

 1月22日(水曜日)    

 1月23日(木曜日)    満席

 1月24日(金曜日)    満席

 1月25日夜(土曜日)           

 1月26日(日曜日)

 1月27日(月曜日)    満席

 1月28日(火曜日)

*夜と記入されている予定日は18時30分からのお教室になります。

 

時間   10時30分開始

     夜のお教室 18時30分開始

参加費  3500円

持ち物  エプロン、筆記用具

場所   甲府市古府中町

駐車場  有

     駐車場番号 5. 13. 14. 28. 30

           32. 37. 38. 41

 

お問い合わせ  HPの「お問い合わせ」から

         または携帯09035163995までお願いします。

 

楽しい時間を過ごせますように準備してお待ちしています。

 

 

 

 

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12月の料理教室

12月のお料理教室

 

今年も残すところあと1ヶ月。

令和元年よい年だったなぁと思えるように

残りの一ヶ月大切に過ごしたいと思います。

終わり良ければ総て良し!(あれ、ちょっと違う⁈)

 

12月のメニュー

お正月メニューで初心に帰りおせち料理をメインです。

 

 銀だらの粕漬 

   ほうれん草のゆず風味のお浸し

 伊達巻

 松笠焼き

 田作り

 きのこのガーリック炒め

 黒酢豚

 抹茶のパウンドケーキ

 

 

12月の予定日

 12月5日(木曜日)

 12月6日夜(金曜日)

 12月7日夜(土曜日)  満席

 12月8日(日曜日)   満席

 12月9日(月曜日)   満席

 12月10日(火曜日)

 12月11日(水曜日)   満席

 12月12日(木曜日)   満席

 12月13日夜(金曜日) 

 12月14日(土曜日)   

 12月16日(月曜日)   満席

 12月17日(火曜日)   満席

 12月18日(水曜日)   

 12月19日(木曜日)   

 12月20日夜(金曜日)  

 12月21日夜(土曜日)

 12月22日(日曜日)

 12月23日(月曜日)   

 

場所          甲府市古府中町

時間          10時30分開始

            夜(夜と記入してある日)18時30分開始

駐車場    有 (駐車場番号の所に置いてください)

駐車場番号  5. 13. 14.  28.  30. 32. 

       37. 38. 41  

参加費        4000円

持ち物    エプロン、筆記用具

お問い合わせ HPの「お問い合わせ」

        または携帯09035163995までお願いします。

 

楽しい時間を過ごせますように準備してお待ちしています。

 

 

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11月のお料理教室

11月のお料理教室

 

一年は早い‼ですね。

11月はクリスマスメニュー!

今の私はサンタさんの大変さがよくわかる。

クリスマスが終わった〜と思っていたら、

気づけばもうクリスマス。Oh no!

 

楽しみにしているクリスマス、少しでもお役に立てれば嬉しいです。

 

11月のメニュー

 

カニトマトソース

生ハムとチーズの挟みカツレツ バルサミコソース

甘栗のリゾット

キャロットラペ

ブッシュドノエル

 

 

11月の予定日

 

11月6日(水曜日)

11月8日夜(金曜日)  満席

11月9日夜(土曜日)  満席

11月10日(日曜日)  満席

11月11日(月曜日)  満席

11月13日(水曜日)  満席

11月14日(木曜日)  満席

11月15日夜(金曜日) 満席

11月18日(月曜日)  満席

11月19日(火曜日)  満席

11月22日夜(金曜日)  満席 

11月23日(土曜日)  満席

11月24日(日曜日)     満席

11月25日(月曜日)  満席

11月26日(火曜日)  満席

11月27日(水曜日)  満席

11月29日(金曜日)  満席

 

場所  甲府市古府中町

時間  10時30分開始

    夜と書いてある日は18時30分開始

持ち物 エプロン、筆記用具

参加費 4000円

お問い合わせ HPの「お問い合わせ」から

       または携帯09035163995までお願いします。

駐車場番号 (駐車できる番号)

      5. 13. 14. 28. 30.

      32.  37. 38. 41

 

 

楽しい時間を過ごしていただけますように準備してお待ちしています。

      

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10月のお料理教室

10月のお料理教室

 

10月は実りの秋。

栗にさつまいも、里芋、ぎんなん、かぼちゃ!

なんだかいも類ばかりですが、いも娘!?としては

嬉しい悲鳴です。

ハロウィンもあるのでデザートはパンプキンタルトを

ご紹介させていただきます。

 

10月のメニュー

 焼きおにぎり

 お味噌汁

 梅ささみの串焼き

 豚バラの串焼き

 変わりきんぴら

 シーフードとカニカマのとびっこあえ

 エリンギと青梗菜のオイスターソースあんかけそば

 パンプキンタルト

 

10月の予定日

 10月7日(月曜日)   満席

 10月8日(火曜日)

 10月9日(水曜日)   満席

 10月10日(木曜日)

 10月13日(日曜日)  

 10月15日(火曜日)

 10月16日(水曜日)       満席

 10月18日夜(金曜日)  満席

 10月19日夜(土曜日)  満席

 10月20日(日曜日)

 10月21日(月曜日)        満席

 10月23日(水曜日)   満席

 10月24日(木曜日)   満席

 10月25日夜(金曜日)

 10月26日夜(土曜日)  

 10月27日(日曜日)   満席

 10月28日(月曜日)   満席

 10月31日(木曜日)         満席

 

時間    10時30分開始

      夜と記入してある日は18時30分開始となります

場所    甲府市古府中町

駐車場番号 5、13、14、28、32、37、38、41

参加費   3500円

持ち物   エプロン、筆記用具

お問い合わせ  HPの「お問い合わせ」

         または09035163995までお願いします。

 

今月は居酒屋(風)「おおはら」のおかみとしてお待ちしています。

一緒に楽しい時間を過ごしていただけると幸いです。

 

 

 

 

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9月のお料理教室

9月のお料理教室

 

ぶどうの実がたわわになっているのを見るとうれしくなります。

長い梅雨に悩まされても、農家さんたちの手で大切に育てられ、

ちゃんと季節になるとぶどうの実をつけてくれるなんてすごいです。

私もひとつひとつを大切に生活したいと思います。

 

9月のメニュー

 牛肉とキノコのペンネ

 ポタージュ

 エビの春巻き スイートチリソース

 ピリ辛きゅうりと豆もやし

 紅茶のプリン

 フロランタン

 

 

9月の予定日

 9月9日(月曜日) 満席

 9月10日(火曜日) 満席

 9月11日(水曜日) 満席

 9月12日(木曜日) 満席

 9月13日夜(金曜日) 満席

 9月14日夜(土曜日) 満席

 9月15日(日曜日)  満席

 9月17日(火曜日)  満席

 9月18日(水曜日)  満席

 9月20日夜(金曜日) 満席

 9月21日夜(土曜日) 満席

 9月22日(日曜日)

 9月24日(火曜日)     満席

 9月27日(金曜日)  満席

 9月30日(月曜日)  

 

 時間  10時30分開始

     *夜と記入されている日は18時30分開始

 場所  甲府市古府中町

 参加費 3500円

 持ち物 エプロン、筆記用具

 お問い合わせ  HPの「お問い合わせ」から

          または携帯09035163995までお願いします。

 

 駐車場番号 5. 13. 14. 28.

       32. 37. 38. 39.41

 

楽しい時間を過ごせますように準備してお待ちしております。

 

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8月のお料理教室

8月のお料理教室

 

長い梅雨があけたら一気に猛暑になり身体がついていきませんね。

でも子供たちは夏休みらしくなってうれしいのかもしれませんね。

8月は前半は親子教室を後半は大人のお教室を開催したいと思います。

 

 

8月の親子教室

 【メニュー】

  麻婆豆腐

  棒棒鶏

  クリームあんみつ白玉求肥のせ

 

 【予定日】

  8月1日(木曜日)   満席

  8月2日(金曜日)

  8月3日(土曜日)   満席

  8月4日(日曜日)   満席

  8月5日(月曜日)   満席

  8月6日(火曜日)   満席

  8月7日(水曜日)   満席

  8月8日(木曜日)   満席

  8月9日(金曜日)   満席

  8月10日(土曜日)   満席

 

  場所    甲府市古府中町

  駐車場   5・12・13・14・32・37

        38・39

  時間    10時30分開始

  参加費   親+子供一人 4000円

        子供一人増1500円

  持ち物   エプロン、筆記用具

  お問い合わせ  HPの「お問い合わせ」から

          または携帯09035163995までお願いします

 

 

8月の大人教室

 【メニュー】

  麻婆豆腐

  棒棒鶏

  海老春巻

  酸辣湯

  クリームあんみつ白玉求肥のせ

        

 【予定日】

  8月21日(水曜日)

  8月23日夜(金曜日)    満席  

  8月24日夜(土曜日)   満席

  8月25日(日曜日)   

  8月26日(月曜日)   満席

  8月27日(火曜日)   満席

  8月28日(水曜日)   満席

  8月30日(木曜日)   満席

  8月31日夜(土曜日)  

 

  場所   甲府市古府中町

  駐車場  5・12・13・14・28.

                    32・37・38・39

  時間   10時30分開始

       夜の部は18時30分開始

  参加費  3500円

  持ち物  エプロン、筆記用具

  お問い合わせ  HPの「お問い合わせ」から

          または携帯09035163995までお願い致します。

 

⁑⁑8月のイベント⁑⁑⁑

 

花屋プル―プサンパの松島夕子さんとお料理教室のコラボイベントを開催します。

お料理は親子教室と同じメニューです。

お花は「秋のリース?秋のスワッグ?」お楽しみにいしていてくださいね。

 

予定日  20日(火曜日)

     22日(木曜日)  満席

時間   10時30分開始

参加費  5000円

持ち物  エプロン、筆記用具

お問い合わせ  HPの「お問い合わせ」から

        または携帯09035163995までお願いします。

 

 

楽しい時間を過ごせますように準備してお待ちしています。

 

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7月のお料理教室

7月のお料理教室

 

蒸し蒸しと暑い季節になってまいりました。

暑くなってくるとスパイスのきいた辛い物が食べたくなる!

そこで7月はルーを使わないスパイスだけで作るバターチキンカレーをご紹介。

 

7月のメニュー

 

バターチキンカレー

キュウリのピクルス

ラタトゥイユのキッシュ

マスカルポーネとコーヒーゼリー

 

7月の予定日

 

7月3日(水曜日)

7月5日(金曜日)

7月8日(月曜日)

7月9日(火曜日)

7月10日(水曜日)

7月11日(木曜日)  満席

7月12日夜(金曜日)

7月13日夜(土曜日)

7月14日(日曜日)     満席

7月16日(火曜日)     満席

7月17日(水曜日)  満席

7月18日(木曜日)  満席

7月19日夜(金曜日) 

7月20日夜(土曜日) 満席

7月21日(日曜日)

7月22日(月曜日)

7月24日(水曜日)

7月27日夜(土曜日) 

※夜のお教室は18時30分開始となっております。

 

場所:  甲府市古府中町

駐車場番号:5、12, 13, 14, 

      32, 37、38、39 

時間:  10時30分開始

     夜のお教室は18時30分開始

参加費: 3500円

持ち物: エプロン、筆記用具

お問い合わせ:HPの「お問い合わせ」から

       または携帯09035163995までお願いします。

 

楽しい時間を過ごせますように準備してお待ちしています。

 

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